يساعد الخبز مطحون نوع بانكو عادي من أميريكان جاردن على تشكيل غلاف هشّ للدجاج والروبيان، كما يضفي قرمشة محببة إلى أي غراتان أو صينية فرن.
إنّ الخبز في منتجات بانكو يكون على شكل رقائق بدل الفتات، فتأتي أكبر، أخفّ وأكثر قرمشة من البقسماط العادي، والاهمّ أنها تمتصّ زيتاً أقلّ عند القلي.الحجم المتوفر: 8 أونصة.