ماك اند تشيز

Instructions

1. 1- أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
   2- لتحضير الصلصة، ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
   3- أضيفي الدقيق.
   4- أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
   5- زيدي مرق الدجاج، الملح والفلفل وحرّكي باستمرار على حرارة متوسّطة حتى تثخن الصلصة.
   6- إرفعي القدر عن النار، أضيفي الجبن وانتظري حتى تذوب.
   7- رشّي صينية فرن بزبدة الطبخ وانثري عليها نصف كمية الخبز المطحون.
   8- زيدي المعكرونة المسلوقة ثمّ أسكبي الصلصة.
   9- أنثري باقي كمية الخبز المطحون على الوجه واخبزي المكوّنات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى دقيقة.