أرز بالخضار

Instructions

1. 1- سخّني الزيت في مقلاة محماة مسبقاً على حرارة متوسّطة. أضيفي الزنجبيل وقلّبي حتى تتصاعد روائح المزيج. أضيفي البصل وقلّبي لحوالى دقيقتين حتى تصبح المكوّنات شفافة.
   2- زيدي الخضار وقلّبي لحوالى دقيقة ثمّ أضيفي الفليفلة الحمراء.
   3- باشري بإضافة الأرز مع التقليب بواسطة ملوق لحوالى دقيقتين.
   4- أسكبي صلصة الصويا والفلفل.
   5- زيدي الكاجو والبصل الأخضر.
   6- نكّهي بحسب رغبتك ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.