الفشار بالكراميل

Instructions

1. 1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة. أضيفي حبوب الفشار. غطّي القدر.
   2- عندما تفرقع كل الحبات، إرفعي القدر عن النار.
   3- ذوّبي الزبدة على حرارة متوسّطة.
   4- أضيفي السكر وقلّبي باستمرار حتى يذوب.
   5- عندما يبدأ المزيج بالغليان، إرفعي القدر عن النار.
   6- أضيفي خلاصة الفانيليا والبايكنغ صودا وقلّبي من جديد.
   7- وزّعي البوب كورن في صينية مغلّفة بورق زبدة. أسكبي الكراميل فوق البوب كورن.
   8- إخبزي المكوّنات على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة.
   9- أخرجي الصينية من الفرن، أتركيها تبرد لـ10 دقائق ثمّ قدّميها على سفرتك.