برجر السمك

Instructions

1. ‏1- في وعاء، ضعي المايونيز من أميريكان جاردن مع الخيار المخلل بنكهة الشبت من أميريكان جاردن، الخل ‏الأبيض الطبيعي من أميريكان جاردن والبقدونس. نكّهي بالملح وحرّكي المكونات حتى تتداخل.‏
   ‏2-‏ نكّهي شرائح السمك بالملح والفلفل الأسود. غمّسيها بالدقيق، البيض المخفوق والخبز المطحون نوع بانكو ‏عادي من أميريكان جاردن حتى تتغطّى من كل الجهات.‏
   ‏3-‏ إشوي شرائح السمك لـ15 دقيقة مع التقليب بعد مرور نصف وقت الطهي حتى تصبح مقرمشة من الخارج ‏وطرية من الداخل.‏
   ‏4-‏ إدهني ملعقة كبيرة من صلصة التارتار على الجزء السفلي لخبز البرجر. ضعي عليها ورقة خس إفرنجي ‏وقطعة سمك مشوي ثمّ أضيفي الطماطم، الخيار والبصل. غطّي المكونات بالجزء العلوي للخبز.‏
   ‏5-‏ أعيدي الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية ثمّ قدّمي البرجر مباشرةً على سفرتك.‏