برغر الحلّوم
يكفي لـ
4
أشخاص
وقت التحضير
10
عدد الدقائق
وقت الطبخ
21
عدد الدقائق
المناسبة
عندما ترغبين بتوضيب وصفات سريعة خالية من اللحوم لنزهة في الطبيعة، فكّري بتحضير هذا البرغر الشهي بالحلّوم! إكتشفي أسهل وصفة لبرغر الحلّوم المشوي عندما تبحثين عن بدائل اللحم خلال موسم الباربكيو.
Instructions
1- إدهني الشواية بالزيت النباتي لتجنّب التصاق شرائح الحلّوم، الباذنجان والكوسى.
2- نكّهي شرائح الباذنجان والكوسى بالملح والفلفل الأسود.
3- أطهي شرائح الباذنجان على حرارة مرتفعة، لـ5 دقائق من كلّ جانب.
4- أطهي شرائح الحلّوم والكوسى على حرارة مرتفعة لـ3 دقائق، مع التقليب عند مرور منتصف وقت الشواء.
5- في وعاء صغير، أخلطي مايونيز أميريكان جاردن مع خردل أميريكان جاردن وعصير الليمون المركّز من أميريكان جاردن. نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
6- إفردي ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز على النصف السفلي من خبز البرغر. أضيفي ورقتي خسّ، وشرائح الحلّوم والباذنجان والكوسى. غطّي المكونات بالنصف الثاني من خبز البرغر وقدّميه.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.