بيتزا باربكيو

Instructions

1. 1- حموا الشواية على حرارة مرتفعة.
   2- مدّوا العجينة على لوح خشبي منثور بالدقيق.
   3- في وعاء، اخلطوا مكعبات الدجاج مع ملعقتين كبيرتين من صلصة الباربكيو.
   4- ضعوا العجينة على الشواية حتى تنضج من جهة. اقلبوها بواسطة ملقط لتنضج من الجهة الثانية.
   5- اعيدوا العجينة على اللوح الخشبي وادهنوها بالكمية المتبقية من صلصة الباربكيو.
   6- وزعوا نصف كمية الجبن على الوجه ثم أضيفوا الدجاج والبصل.
   7- أضيفوا الكمية المتبقية من الجبن وانثروا الكزبرة.
   8- أعيدوا البيتزا إلى الشواية واغلقوها حتى يذوب الجبن.
   9- قدموها فوراً مع الكاتشاب.