وصفة تتبيلة الدجاج المشوي
تتبيلة الدجاج سترضي كلّ ضيوفكم. مثالية للدجاج المشوي في الفرن، ,و سرعان ما ستصبح احدى وصفات الدجاج المفضلة لدى عائلتكم. تعتبر صلصة الصويا والتوابل الإيطالية من المكونات الرئيسية في هذه الوصفة مما تضيف للصلصة طعمًا حلوًا ومالحًا ، بينما يعطي الأوريجانو المجفف والفلفل والريحان نكهة حارة للتتبيلة.
إن وصفة الدجاج المتبل هذه تعطي طعما رائعا ولذيذ! يمكنكم تحضيرها كطبق رئيسي أو إضافتها على طبق السلطة.
Instructions
1- في وعاء، ضعي الكاتشاب والعسل وصلصة الصويا والثوم والبهارات الإيطالية. أخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة جانباً.
2- نكّهي صدور الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل الأسود ثمّ إدهنيها بالصلصة.
3- ضعي الدجاج على شواية مدهونة بأي مادة دهنية واطهيها حوالى 5 دقائق من كلّ جهة أو حتى تنضج قطع الدجاج. إدهنيها بالصلصة من وقت لآخر.
4- يمكنك أيضاً وضع الدجاج في صينية وخبزها في فرن محمّى من 30- 35 دقيقة.ملاحظة: يمكنك إستبدال الصلصة بصلصة الباربكيو من أميريكان جاردن بنكهة العسل.
Maryam –
best