حلى التفاح بالكاراميل
إذا دعى أطفالك أصدقائهم إلى المنزل و كنت لا تملكين الوقت الكافي لتحضير السناكات، هذه الوصفة هي اختيارك المثالي! ليست فقط جميلة الشكل لإنما هي أيضاً لذيذة جداً!
Instructions
1- في قدر كبير على حرارة مرتفعة، أخلطي السكر والماء. إغلي المكونات وحرّكي باستمرار حتى يذوب السكر.
2- توقفي عن التحريك واتركي المزيج يغلي حتى يتحول لونه إلى بنيّ فاتح.
3- أضيفي الزبدة إلى المزيج، واخلطي بشدّة حتى يتماسك. ستتكون فقاعات على الوجه. أتركي المزيج يغلي لدقيقة إضافية.
4- إرفعي المقلاة عن النار واسكبي الكريمة بعناية. ستتتكون فقاعات من جديد.
5- حرّكي المزيج حتى يتماسك وافرديه في صينية فرن.
6- حضّري الفشار بحسب التعليمات المدونة على العبوة. ضعيه في صينية.
7- شكّي نصف عود خشبي في كلّ من التفاحات ثم غمّسيها واحدة تلو الأخرى في صلصة الكاراميل والفشار.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.