الوصفات/أطباق رئيسية/باربكيو

دجاج بالفرن مع صلصة الطماطم

سبتمبر 7, 2020
Baked-Chicken-with-Tomato-SauceBaked-Chicken-with-Tomato-Sauce
يكفي لـ
4
People
وقت التحضير
15
عدد الدقائق
وقت الطبخ
35
عدد الدقائق
الوجبة
المناسبة

المكوّنات

  • 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة الى شرائح عريضة
  • 100 غرام من البروكولي الطازج
  • 100 غرام من الجزر المقطع الى شرائح رفيعة
  • 100 غرام من الكوسا المقطّعة الى شرائح رفيعة
  • 1 حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة الى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • 200 غرام من البطاطس المقلية
  • لتحضير صلصة الطماطم:
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  • 1 علبة من الطماطم المقطعة من أميريكان جاردن
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاتشاب من أميريكان جاردن
  • ¼ ملعقة صغيرة من الملح
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

Instructions

  1. نكّهوا الدجاج بالملح والفلفل الاسود ثمّ صفّوه في صينية فرن مدهونة بالزيت إلى جانب الخضار أي : البروكولي، الجزر، الكوسا والفليفلة.

  2. أدخلوا الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.

  3. لتحضير الصلصة، حمّوا في قدر الزيت وقلّبوا فيه الثوم حتى تتصاعد رائحته. أضيفوا الطماطم المقطعة من أميريكان جاردن وقلّبوا المكونات على نار هادئة لحوالى 5 دقائق.

  4. أضيفوا الكاتشاب من أميريكان جاردن ونكّهوا بالملح، الفلفل الاسود والقرفة. إرفعوا القدر عن النار.

  5. ضعوا قطعة من الدجاج في طبق التقديم، أضيفوا إليها القليل من الخضار المشوية والبطاطس المقلية ثمّ أسكبوا الصلصة وقدّموا الطبق مباشرةً على سفرتكم.

منتجات ذات صلة

جربي هذه الوصفات

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “دجاج بالفرن مع صلصة الطماطم”