دجاج مشوي

Instructions

1. 1- إنقعي الدجاجة الكاملة بالخردل، عصير الليمون المركز، صلصة الباربكيو، الزعتر، الملح والفلفل. أدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.
   2- حمّي الفرن على حرارة 240 درجة مئوية.
   3- إفرمي الخضار فرماً خشناً واحشي بها الدجاجة.
   4- ضعي الدجاجة على صينية فرن واخبزيها لحوالى ساعة، مع دهنها بالزبدة من وقت إلى آخر.
   5- قدّمي الطبق على سفرتك إلى جانب البطاطس المهروسة أو الخضار المشوية.