ساندويتش البيتا والفلافل من أميريكان جاردن

Instructions

1. قوموا بتسخين بعضاً من زيت الزيتون على صينية أو مقلاة ثم اغمروا خبز البيتا بزيت الزيتون حتى يتحول لونه إلى اللون البني قليلاً

2. حالماً يتم تسخين الخبز جيداً قوموا بتقطيعه وتفريغه من الأعلى لتحصلوا على شكل الجيبة

3. املؤوا كل جيب من البيتا بـ3 كرات من الفلافل وملعقة كبيرة من الطماطم والخيار والمخللات. أضيفوا فوقها بعض البصل والبقدونس وصلصة الطحينة والمايونيز بنكهة الثوم.

4. وبكل البساطة سيصبح ساندويتش الفلافل جاهزاً في أسرع وقت.
   وصحة وعافية!