سلطة الديك الرومي والتوت الأحمر مع صلصة خل التوت الأحمر – أميريكان جاردن

Instructions

1. إدهنوا شبكة الشواء بزيت نباتي. وجهزوا الشواية للطهي.

2. تبِّلوا صدور الديك الرومي من الجانبين ببهارات الباربكيو من أميريكان جاردن والملح.

3. طهوا صدور الديك الرومي على شبكة الشواء لمدة 5 دقائق؛ ثم على الجانب الآخر لمدة 4 أو 5 دقائق أو حتى تنضج من المنتصف.

4. بعد أن تنضج، إرفعوها من على الشواية وقوموا بتقطيعها إلى شرائح رقيقة.

5. ضعوا 4 أكواب من أوراق السبانخ الصغيرة في وعاء، وأضيفوا إليها شرائح الديك الرومي، والتوت الأحمر، والبصل، والزيتون الأسود والأخضر منزوع النواة من أميريكان جاردن، و½ كوب من جبن الفيتا المُفتت، ملعقتان كبيرتان من صلصة خل التوت الأحمر من أميريكان جاردن، ثم إخلطوها جيدًا.

6. وللتقديم جهزوا طبقين، وأضيفوا إليها المزيد من التوت الأحمر للحصول على نكهة حلوة أكثر. ثم ضعوا السَّلطة في الطبقين، وها قد أصبحت الوجبة جاهزة!

7. يمكن أن تستخدموا صدور الدجاج إذا كان الديك الرومي غير متوفر.

8. بدلًا من شواء اللحم، يُمكن أن تستخدموا اللحم المدخن كخيار آخر.

9. بدلًا من السبانخ، يمكن أيضًا أن تستخدموا أوراق الخَّس المفرومة ناعمًا.