سلطة بنجر

يناير 17, 2018
سلطة بنجرسلطة بنجر
يكفي لـ
7
أشخاص
وقت التحضير
10
عدد الدقائق
وقت الطبخ
45
عدد الدقائق

الوجبة

هذه السلطة المنعشة بالبنجر  تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة بامتياز. فعندما ترغبين بتحضير سلطة غنية بالألوان وسهلة لتقديمها على مائدة الغداء أو العشاء، لن تخطئي أبداً عند تحضير هذه الوصفة!


المكوّنات

  • ‏400غ جرجير
  • ‏500غ بنجر
  • ‏400غ جبن فيتا، مفتّت
  • كوب جوز، مقطّع إلى أنصاف
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • كوب صلصة إيطالية من أميريكان جاردن

Instructions

  1. ‏1- في قدر، إغلي حبات البنجر في الماء لـ45 دقيقة ثمّ صفّيها جيداً. قشّريها وقطّعيها إلى شرائح. أتركيها جانباً.‏
    ‏2 -‏ في وعاء، ضعي ورق الجرجير، جبن الفيتا، الجوز والبنجر. أضيفي الصلصة الإيطالية من أميريكان جاردن ونكّهي بالملح ‏والفلفل الأسود.‏
    ‏3-‏ أخلطي المكونات حتى تتداخل وقدّمي السلطة على سفرتك.‏

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “سلطة بنجر”