طريقة عمل الدجاج بالبرتقال بالصور

Instructions

1. 1- لتحضير الدجاج، رشوا المكعبات بالملح والبابريكا. غمسوها بالدقيق، البيض والخبز المطحون من أميركان جاردن.
   2- في قلاية عميقة، حمّوا الزيت وقلوا مكعبات الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
   3- لتحضير الصلصة: في قدر صغير على النار، قلوا الثوم والزنجبيل لتفوح رائحتهما. أضيفوا السكر الأسمر، عصير البرتقال، خل الأرز، صلصة الصويا من أميريكان جاردن وثلاثة أرباع كوب من الماء. اتركوا المزيج يغلي لمدة 10 دقائق.
   4- ضعوا النشاء في ربع كوب الماء المتبقي واخلطوا جيداً. اسكبوا المزيج تدريجياً فوق القدر على النار وحركوا من حين إلى آخر حتى تصبح الصلصة سميكة.
   5- اسكبوا صلصة عصير البرتقال فوق الدجاج وحركوا ثم قدموا الطبق فوراً، مزيناً بالبصل الأخضر.