وصفة بروشيتا
يكفي لـ
10
أشخاص
وقت التحضير
20
عدد الدقائق
وقت الطبخ
15
عدد الدقائق
الوجبة
المناسبة
طبق المقبلات هذا يجب أن يكون حاضراً في كلّ مرّة تخططين فيها لجلسة باربكيو مع أصدقائك وعائلتك. فهي لا تتطلّب سوى 15 دقيقة لتنضج، والجميع سيحبها خصوصاً أطفالك!
Instructions
1- في وعاء صغير، أخلطي مايونيز أميريكان جاردن مع جبن الفيتا المفتّت. نكّهي بالملح واخلطي المكونات حتى تتجانس. ضعي المزيج في الثلاجة لاستخدام لاحق.
2- إدهني شرائح الباغيت بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. نكّهي بالملح ثمّ ضعي الشرائح على الشواية لـ5 دقائق، مع التقليب مرّة واحدة عند مرور نصف وقت عملية الطهي.
3- إدهني الباذنجان بكمية زيت الزيتون المتبقية. نكّهي بالملح والفلفل الاسود، ثمّ ضعيها على الشواية لـ5 دقائق على كل جانب.
4- وزّعي شرائح الباغيت على صينية فرن. إدهني ملعقة صغيرة من صلصة المايونيز على إحدى الشرائح. أضيفي فوقها القليل من شرائح الباذنجان، الطماطم الكرزيّة وجبن الفيتا المفتت. زيّني بالكابر، البقدونس وأوراق الريحان.
5- إتبعي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. الف صحة!
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.