وصفة ناجتس الدجاج مع الأرز المقلي – أميريكان جاردن

Instructions

1. كيفية تحضير ناجتس الدجاج؟

2. تتبيل الدجاج:
   تُوضَع قِطع الدجاج في وعاء، بالإضافة إلى معجون البصل والثوم والفلفل الأسود والملح. تُخلَط جيدًا ثم تُفرَم. يُوضَع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

3. إعداد الناجتس
   في وعاء آخر، يتم خفق البيضة ثم تركها جانبًا. ثم يتم تشكيل الخليط المُتبَّل إلى قِطع ناجتس صغيرة. ثم تُغمَس كل قطعة على حِدة في البيضة المخفوقة، وبعدها تُغطَّي القطع بخليط الخبز المطحون ثم يتم نقلها إلى صحن نظيف. يُمكنك استخدام الخبز المطحون بنكهة الثوم من أميريكان جاردن لإضافة هذه النكهة الخاصة.

4. القلي العميق للدجاج المغطى
   يوضع ½ كوب من الزبدة في مقلاة، وتُسخن على درجة حرارة متوسطة. ثم توضع الناجتس ويتم قليها بعمق لمدة دقيقتين على الجانبين. ثم توضع الناجتس على مناديل ورقية لتمتص الزبدة الزائدة. وتُقدَّم ساخنة بجانب عبوة مايونيز أميريكان جاردن الأصيل سهلة الضغط بالثوم/ عبوة مايونيز أميريكان جاردن الأصيل سهلة الضغط بالفلفل الحار.

5. الأرز المقلي:
   •يتم نقع نصف وعاء من الأرز لمدة تزيد عن ساعتين. ثم يُشطف جيدًا.
   •تُقطع بعض الخضروات، مثل: (الجزر والبازلاء والفلفل الحلو). يُسخَّن الزيت وتُقلى فيه الخضروات.
   •ثم يوضع الأرز المغسول وتُضاف إليه الماء، ثم يُترك ليغلي جيدًا.
   •يُضاف البصل المفروم والفلفل الحار إلى المقلاة، ويُضاف أيضًا بعض الصلصة (اختياري). يمكنكم تجربة صلصة الصويا أو صلصة ورشسترشاير من أميريكان جاردن. ثم تُضاف الخضروات المقلية.
   •ثم يُضاف الأرز المطهي إلى هذا المزيج ويُوضع الملح حسب الرغبة. ويُخلط جيدًا.
   •لقد أصبح الأرز المقلي جاهزًا الآن! يُقدَّم ساخنًا مع ناجتس الدجاج. يالها من فكرة رائعة لوجبة شهية!